Schlossgut Gross Schwansee - Kalkhorst

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Das Schlossgut Groß Schwansee ist traumhaft.|Das Hotel hat die 5 Sterne mehr als verdient. |Das gesamte Team, das Essen, das Ambiente, die tollen Zimmer, die schöne Dekoration und die Liebe zum Detail, das alles hat uns sehr beeindruckt. |Die Mitarbeiter sind sehr herzlich und wundervoll. |Wir hatten von Anfang an das Gefühl, willkommen zu sein und haben uns wie zuhause gefühlt. |Das Essen ist ebenfalls sehr lecker und abwechslungsreich. |Ein weiterer Pluspunkt ist für uns die Hundefreundlichkeit in diesem Hotel.|Unser Hund wurde mit Leckerlies und Futter begrüßt. Außerdem wurden Näpfe und eine Hundedecke zur Verfügung gestellt. |Das Hotel befindet sich zudem in einer tollen Lage direkt an der Ostsee. Die Umgebung lädt zu tollen Spaziergängen ein. |Durch viele kleine Einzelheiten und die Liebe zum Detail macht es das Hotel zu einem perfekten Ort, um eine kleine Auszeit zu genießen.|Wir waren absolut begeistert und möchten uns beim gesamten Team für die Herzlichkeit und den wundervollen Aufenthalt bedanken.

Ralf C.

Eine Perle der 5-Sterne-Hotellerie: Ein unvergleichliches Erlebnis im Schloßgut Groß Schwansee||Das Schloßgut Groß Schwansee bietet ein Hotelerlebnis, wie es heutzutage nur noch in den seltensten Häusern zu finden ist. In einer Zeit, in der sich viele Unterkünfte auf bloße Beherbergung reduzieren, hebt sich dieses Haus durch eine wahrhaftige 5-Sterne-Hotellerie ab, die höchsten Ansprüchen gerecht wird. Von der ersten bis zur letzten Minute unseres Aufenthalts wurden wir von einem exzellenten Service verwöhnt, der nicht nur auf die Bedürfnisse, sondern auch auf die individuellen Wünsche der Gäste eingeht. ||Jeder Mitarbeiter – von der Direktion über die Rezeption bis hin zur Reinigungskraft – strahlt eine beeindruckende Freundlichkeit und unermüdliche Servicebereitschaft aus. Man spürt hier einen gelebten Dienstleistungswillen, wie er heute nur noch in den exklusivsten Häusern zu finden ist. Es ist eine Freude, Teil dieses harmonischen und professionellen Ambientes zu sein.||Besonders hervorheben möchte ich den empathischen Umgang der Direktion mit den Mitarbeitern. Auf allen Hierarchieebenen zeigt sich ein respektvolles und wertschätzendes Miteinander, das spürbar die gesamte Atmosphäre des Hauses prägt. Diese wertvolle Unternehmenskultur wirkt sich unmittelbar auf das Wohlbefinden der Gäste aus und macht den Aufenthalt zu einem unvergleichlichen Erlebnis.||Das Schloßgut Groß Schwansee ist weit mehr als ein Hotel – es ist ein Ort, an dem Tradition und moderner Luxus in perfekter Harmonie verschmelzen. Wer exklusive Gastfreundschaft und erstklassigen Service auf höchstem Niveau sucht, wird hier einen wahrhaftigen Schatz finden. ||Vielen Dank an das gesamte Team für diesen unvergesslichen Aufenthalt – wir kommen gerne wieder!

rolf T.

Hatten einen super Aufenthalt über Sylvester 2024/2025. Sehr sauberes top Zimmer, gute Zimmerausstattung und vor allem sehr gute Betten/Matratzen. Es fehlte an nichts. Empfang durch kompetente, höfliche Mitarbeiterin, auch im Restaurant nichts zu beanstanden, super Kulinarik, bester Service, eine gelungene Sylvesterparty. Fühlten uns zu jederZeit bestens aufgehoben und in allen Bereichen vom Team es Schlossgutes Gross Schwansee allerbest betreut. Jederzeit gern wieder ein Aufenthalt in diesem Top Haus, sehr empfehlenswert, vielen Dank!!

Stephan T.

Ich habe mich im August ´24 extra nicht in aller Öffentlichkeit vor den anderen Gästen in der Brasserie beschwert, sondern tags drauf eine Mail direkt an das Hotel geschrieben. Bis heute halten die es nicht nötig eine Antwort darauf zu geben.||Bestellt hatte ich eine stinknormale Ofenkartoffel. Was mir dann aber vorgesetzt wurde, habe ich selbst in der einfachsten Dorfkneipe noch nicht erlebt. Ende Juli einem Gast noch eine Kartoffel aus letztjähriger Ernte auf den Teller zu legen ist schon abenteuerlich. Mit der heutigen Lagertechnik und entsprechendem Einsatz von keimhemmenden Substanzen sind Kartoffeln bis weit in das nächste Jahr zumindest optisch lagerfähig. Nur die Kartoffel lebt und baut von den Inhaltsstoffen immer weiter ab und verliert deutlich an Geschmack. Was mir auf den Teller gepackt wurde, hatte die für alte Kartoffeln typische dicke leicht lederige Schale, war leicht glasig und einen muffigen süßlichen Geschmack, da die Stärke in der Kartoffel schon deutlich in Zucker umgewandelt worden war. So etwas taugt noch nicht mal mehr als Kartoffelbrei. Solch eine Qualität gehört entweder in die Biotonne oder ist Viehfutter. Ende Juli gibt es schon hinreichend Kartoffeln aus neuer Ernte, auch trotz intensiver Niederschläge in diesem Jahr. Da sollte den Kunden nicht mehr solch alte Ware auf den Teller gelegt werden. Am Nachbartisch konnte ich beobachten wie eine Kundin ebenfalls sehr lustlos in dieser Gammelsmasse herumstocherte.||Das Personal hat auch gar nicht erst gefragt, ob das Essen ok gewesen ist. Ich wollte nicht vor allen Gästen meinen Unmut äußern und hatte den Kontakt über die Mailadresse gewählt. Reaktion wie erwähnt 000000. Den Kuchen, den wir uns im Vorfeld in der Vitrine als möglichen Nachtisch angeschaut hatten, haben wir uns nach der Erfahrung gespart und sind gefahren. ||Wenn das der Qualitätsstandard ist den die Unternehmersfamilie Dornier mit dem Erwerb des Anwesens schaffen wollte, dann weiß ich auch nicht weiter.

Betty 2.

Das Hotel besticht durch eine unglaubliche Freundlichkeit aller Mitarbeiter! Man fühlt sich vom ersten Moment an wie ein gern gesehener Gast! Die Zimmer sind luxuriös, die Betten top! Wenn man dort verweilt, kann ich die Halbpension nur empfehlen. Das Frühstück ist vielseitig und das Abendessen eine Delikatesse. Hervorzuheben ist auch die sehr ruhige Lage und in wenigen Gehminuten ist man direkt am Strand.

S. L.

Das Hotel liegt sehr schön ruhig an der Ostsee. Die Anfahrt geht über kleine Dörfer und Feldwege. Der erste Eindruck ist wirklich sehr schön. Auch der zweite. Es gibt aber leider ganz viel Luft nach oben!!!

Karl-Heinz S.

Wirklich besonders- was die Lage, das Ensemble, die Architektur, die Zimmer, die Gastro und den Service angeht. Hier wird auf hohem Niveau den Gästen etwas angeboten, mit Flair- etwas Magie der Ruhe in weitgehend unberührter Natur. ||Von der Ankunft in der Parklandschaft, über den Check-In bis zur Begrüßung ("Bitte warten") im Restaurant ist alles stimmig. Große, helle, architektonisch sehr ausgefallen gestaltete und ruhige Zimmer (Suiten) ermöglichen Erholung und Genießen. ||Die Gastronomie von Frühstück-(sbuffet) über das Brasserieangebot tagsüber bis zum Abendbuffet ist erstklassig, weil nicht Masse, sondern Klasse geboten wird. Das Angebot ist zwar sehr reichlich, aber die wegen Qualität und Genuss liegt die Kunst in der Beschränkung. Hier ist die Küche mutig-kreativ, auch Neues und Ausgefallenes zu bieten. Ein sehr aufmerksamer freundlicher Service rundet die gastronomische Seite ab.||Der Schloßpark inmitten eines naturbelassenem Waldgebietes mit sehr altem Baumbestand und nahem Naturstrand sind ziemlich einmalig.||Ein Haus mit Niveau und Anspruch, einem ausgefallenem Konzept und eigener Philosopie, was man nicht häufig findet !

Christine T.

Wir waren ein Wochenende zwischen Weihnachten und Silvester im Hotel.
Große moderne Zimmer, mit separatem WC und Balkon.
Leckeres Frühstücksbuffett und Abendessen.
Tolle Lage durch die Natur und Strandnähe.
Sehr guter Service.
Können wir nur weiterempfehlen.

Kleines Manko: Der Saunabereich könnte gemütlicher gestaltet werden. Paravents, Pflanzen, indirekte Lichtquellen...